Diätologie umfasst die Bereiche Ernährungs- und Verpflegungsmanagement sowohl in der Gesundheitsförderung und Prävention als auch in der Therapie. Ernährungstherapeutische Maßnahmen werden gezielt in der Vorsorge und Behandlung von Krankheitsbildern eingesetzt.
Schwerpunkte
Die Studienschwerpunkte setzen sich aus allgemeinen und berufsspezifischen medizinischen Grundlagen sowie aus relevanten Inhalten aus Bezugswissenschaften zusammen:
- Medizinische Grundlagen
- Naturwissenschaftliche Grundlagen
- Ernährungsmanagement
- Verpflegungsmanagement
- Kinder- und Jugendheilkunde
- Angewandte Klinische Diätetik
- Kommunikation und Beratungstechnik
- Grundlagen wissenschaftlichen Arbeitens
- Berufspraktika
Wie wird man Diätolog*in?
Wer den Beruf Diätologin bzw. Diätologe ergreifen möchte, beginnt in Oberösterreich mit einem Bachelorstudium Diätologie an der FH Gesundheitsberufe OÖ am Studienstandort Linz. Das sechssemestrige Studium schließt mit dem akademischen Grad Bachelor of Science in Health Studies (BSc) ab. Diätolog*innen arbeiten mit medizinisch-therapeutischen und diagnostischen Maßnahmen am und für den Menschen – etwa in Behandlung, Rehabilitation, Gesundheitsförderung oder Prävention. Sie sind in verschiedenen Bereichen tätig, zum Beispiel in Krankenhäusern, Gemeinschaftspraxen, Rehabilitationszentren, in der Forschung oder Lehre. Durch die integrierten Praktika können Studierende ihr Wissen direkt anwenden und wertvolle praktische Erfahrungen sammeln.
