Das Bachelor-Studium „Bio- und Lebensmitteltechnologie“ am MCI stellt eine interdisziplinäre Kombination aus Biowissenschaften, Chemie und Verfahrenstechnik dar und beschäftigt sich sowohl mit biotechnologischen als auch mit lebensmitteltechnologischen Methoden. Diese können in der Entwicklung und Herstellung von Produkten für die Bereiche Gesundheit, Ernährung und Umweltschutz genutzt werden.
- Mathematisch-naturwissenschaftliche Grundlagen (28,89%)
- Verfahrenstechnik Grundlagen (12,78%)
- Vertiefungsfächer Biotechnologie / Lebensmitteltechnologie (15,56%)
- Wahlpflichtfächer Biotechnologie / Lebensmitteltechnologie (15%)
- Wissenschaftliches Arbeiten / F&E / Berufspraktikum (16,67%)
- Wirtschaft & Management | Englisch & Schlüsselkompetenzen (11,11%)